እምብርት ብርቱካናማ ፣ ሲትረስ ፣ ወይን ፍሬ ፣ የሎሚ ማቀነባበሪያ ማሽን እና የማምረቻ መስመር በዋናነት የአረፋ ማጽጃ ማሽን ፣ ማንሻ ፣ መራጭ ፣ ጭማቂ ሰሪ ፣ ኢንዛይሞሊሲስ ታንክ ፣ አግድም ስክሪፕት መለያ ፣ አልትራፊልተር ማሽን ፣ homogenizer ፣ ጋዝ ማስወገጃ ማሽን ፣ ስቴሪላይዘር ፣ መሙያ ማሽን ፣ መለያ ማሽን እና ሌሎችም ያካትታል ። የመሳሪያዎች ቅንብር.ይህ የምርት መስመር የላቀ ፅንሰ-ሀሳብ እና ከፍተኛ አውቶማቲክ በሆነ ደረጃ የተነደፈ ነው;ዋናው መሣሪያ ሁሉም ከፍተኛ ጥራት ባለው አይዝጌ ብረት የተሰሩ ናቸው, ይህም የምግብ ማቀነባበሪያውን የንጽህና መስፈርቶች ሙሉ በሙሉ ያሟላል.

እምብርት ብርቱካናማ፣ ሲትረስ፣ ወይን ፍሬ፣ የሎሚ ማቀነባበሪያ ማሽን እና የማምረቻ መስመር ፓኬጅ፡ የመስታወት ጠርሙስ፣ PET የፕላስቲክ ጠርሙስ፣ ዚፕ-ቶፕ ጣሳ፣ አሴፕቲክ ለስላሳ ጥቅል፣ የጡብ ካርቶን፣ ጋብል ከፍተኛ ካርቶን፣ 2L-220L aseptic ቦርሳ በከበሮ፣ የካርቶን ጥቅል፣ ፕላስቲክ ቦርሳ, 70-4500 ግ ቆርቆሮ ቆርቆሮ.

የሚሟሟ የብርቱካን ይዘት ከ14% በላይ፣ እስከ 16%፣ በስኳር ይዘት 10.5% ~ 12%፣ የአሲድ ይዘት 0.8 ~ 0.9%፣ ጠንካራ አሲድ ሬሾ 15 ~ 17፡1።ከአሜሪካ እምብርት ብርቱካን ጋር ሲወዳደር። የሚሟሟ የደረቅ ይዘት ከ1 ~ 2 በመቶ ከፍ ያለ ሲሆን የሚሟሟ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ደግሞ ከጃፓን እምብርት ብርቱካን በ1 ~ 3 በመቶ ከፍ ያለ ነበር።

የብርቱካን ብስለት በጭማቂ, በሚሟሟ ጠጣር እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ውህዶች ይዘት ላይ ተጽእኖ አለው.በአጠቃላይ 90% ጥሬ እቃዎች ብስለት ይፈለጋል, ቀለሙ ደማቅ ነው, የፍራፍሬው መዓዛ ንጹህ እና የበለፀገ ነው.ቆሻሻዎች ወደ ጭማቂው ውስጥ እንዳይገቡ ለመከላከል ፍሬዎቹ ጭማቂ ከመውሰዳቸው በፊት መታጠብ አለባቸው, ከዚያም ተባይ, ያልበሰሉ, የደረቁ እና የተጎዱ ፍራፍሬዎች መወገድ አለባቸው.

የ citrus ፍራፍሬዎች ገጽታ በጣም አስፈላጊ ዘይት ፣ ራሚን እና ተርፔኖይድ ይይዛል ፣ ይህም የ terpenoid ሽታ ያስከትላል።በናሪንጊን ​​እና በሊሞኔን ውህዶች የሚወከሉ ብዙ የፍላቮኖይድ ውህዶች በሊሞኔን በ Peel፣ endocarp እና ዘር።ከማሞቅ በኋላ እነዚህ ውህዶች ከማይሟሟ ወደ መሟሟት ይለወጣሉ እና ጭማቂውን መራራ ያደርጉታል.እነዚህን ንጥረ ነገሮች ወደ ጭማቂው ውስጥ እንዳይገቡ ለማድረግ ይሞክሩ.