Jamከቅድመ ህክምና በኋላ ፍሬውን በመጨፍለቅ እና በማፍላት የሚሰራ ጄል ንጥረ ነገር (የስኳር እና የአሲድነት መቆጣጠሪያ መጨመር ይቻላል).የተለመዱ መጨናነቅ የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-እንጆሪ ጃም ፣ ብሉቤሪ ጃም ፣ ፖም ጃም ፣ ብርቱካንማ ልጣጭ ፣ ኪዊ ጃም ፣ ብርቱካንማ ጃም ፣ ቤይቤሪ ጃም ፣ ቼሪ ጃም ፣ ካሮት ጃም ፣ ኬትጪፕ ፣ እሬት ጃም ፣ እንጆሪ ጃም ፣ ሮዝ እና ፒር ጃም ፣ የሃውወን ጃም , አናናስ መጨናነቅ, ወዘተ.

ጭማቂ ጃም ማምረቻ መስመር መሣሪያዎች መግቢያ:

ሰማያዊ እንጆሪ፣ ብላክቤሪ፣ እንጆሪ፣ እንጆሪ እና ሌሎች የቤሪ ፍሬዎችን ለማቀነባበር ተስማሚ ነው፣ እና ንጹህ ጭማቂ፣ ደመናማ ጭማቂ፣ የተከማቸ ጭማቂ፣ ጃም እና ሌሎች ምርቶችን ማምረት ይችላል።የማምረቻው መስመር በዋናነት የአረፋ ማጽጃ ማሽን፣ ሊፍት፣ የፍራፍሬ መመርመሪያ ማሽን፣ የአየር ከረጢት ጭማቂ፣ የኢንዛይሞሊሲስ ታንክ፣ የዲካንተር መለያየት፣ የአልትራፊልትሬሽን ማሽን፣ homogenizer፣ ጋዝዘር፣ ስቴሪላይዘር፣ የመሙያ ማሽን፣ የመለጠፍ መሳሪያዎች እንደ መለያ ማሽን ያሉ ናቸው።የዚህ የምርት መስመር ንድፍ ፅንሰ-ሀሳብ የላቀ እና አውቶማቲክ ደረጃ ከፍተኛ ነው;ዋናው መሳሪያ ሁሉም ከፍተኛ ጥራት ካለው አይዝጌ ብረት የተሰራ ነው, ይህም የምግብ ማቀነባበሪያውን የንጽህና መስፈርቶች ሙሉ በሙሉ ያሟላል.

የፍራፍሬ ጭማቂ ጃም የማምረት መስመር የማምረት ሂደት

የተለያዩ ቴክኖሎጅያዊ ሂደቶች በተለያየ የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ባህሪያት እና በመጨረሻው ምርት ባህሪያት መሰረት በተመጣጣኝ ሁኔታ ይመረጣሉ.

ማጓጓዝ, ማንሳት, ማጽዳት, መምረጥ;

መፍጨት (መፋቅ፣ መዝራት፣ ኮር እና ግንድ በተመሳሳይ ጊዜ)፣ መፍላት፣ ማራገፍ፣ መሙላት፣ ሁለተኛ ደረጃ ማምከን (ድህረ ማምከን)፣ የአየር ሻወር፣ እጅጌ መለያ፣ ኮድ ማድረግ፣ ማሸግ እና ማከማቻ።

የጭማቂ ጭማቂ ማምረቻ መስመር መሳሪያዎች ባህሪዎች

1. የኩባንያው ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ምክንያታዊ እና ቆንጆ ዲዛይን, የተረጋጋ አሠራር, ከፍተኛ ብቃት እና ኃይል ቆጣቢ እና አነስተኛ የእንፋሎት ፍጆታ አላቸው.

2. የማጎሪያ ስርዓቱ በተለይ እንደ መጨናነቅ, ፍራፍሬ, ሽሮፕ, ወዘተ እንደ ከፍተኛ viscosity ቁሶች በማጎሪያ ጥቅም ላይ የግዳጅ ዝውውር ቫክዩም ማጎሪያ evaporator, ተቀብሏቸዋል, ስለዚህ ከፍተኛ viscosity ጋር ቲማቲም ለጥፍ እንዲፈስ እና እንዲተን ቀላል ነው. , እና የትኩረት ጊዜ አጭር ነው.በደንበኛ መስፈርቶች መሰረት, መጨናነቅ በተወሰነ ክልል ውስጥ ሊከማች ይችላል.

3. የትነት የሙቀት መጠኑ አነስተኛ ነው, ሙቀቱ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ይውላል, የቲማቲም ፓቼ በትንሹ ይሞቃል, ሙቀቱ በቱቦው ውስጥ አንድ አይነት ነው, እና የሙቀት ማስተላለፊያ ቅንጅቱ ከፍተኛ ነው, ይህም "ደረቅ ግድግዳ" እንዳይከሰት ይከላከላል. .

4. ልዩ መዋቅር ያለው ኮንዲነር የማቀዝቀዣው የውሃ ሙቀት 30 ℃ ወይም ከዚያ በላይ በሚሆንበት ጊዜ በመደበኛነት ሊሠራ ይችላል.

5. ቀጣይነት ያለው አመጋገብ እና መፍሰስ, የቁሳቁስ ፈሳሽ ደረጃ እና አስፈላጊ ትኩረትን በራስ-ሰር መቆጣጠር.